Il cibo è tradizione, ricordo, gesti esperti che passano di generazione in generazione, ma la ristorazione di qualità ha anche la necessità, oltre che di tramandare la propria identità culturale, di tenersi al passo con i tempi, di aggiornarsi e informare in modo appropriato seguendo l’evoluzione delle nuove forme di comunicazione con Diginetwork e Vetrinatoscana…