Il Consorzio del Chianti Classico ha organizzato quest'anno il rituale incontro con le nuove uscite del Chianti Classico, delle Riserve e delle Gran Selezioni, non alla solita Leopolda, ma nel chiostro di Santa Maria Novella tornato da poco alla città di Firenze. Io mi sono focalizzato ad assaggiare nella Chianti Collection 2021 le Gran Selezioni Bio...