Azienda Agricola Capanna, Capanna Suites, Il Passaggio by Capanna, una triade di grande successo a Montalcino
Pensando a Montalcino, viene subito in mente il vino, in particolare il Brunello famoso nel mondo. Oggi se ne contano, in un territorio così piccolo (solo 310 kmq), ben oltre 200 produttori di cui la maggior parte iscritta al Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Molti sono produttori “giovani” mentre l’azienda di cui vi parlo adesso è una delle storiche situate a nord del comune, si tratta dell’Azienda Agricola Capanna.
Giuseppe Cencioni, con i figli Benito e Franco, acquisto l’azienda agricola Capanna nel 1957 e ben presto è diventata una delle più giovani (ma storiche) cantine del Brunello considerando che Giuseppe fu uno dei 25 fondatori del Consorzio del Brunello di Montalcino.
L’attività è sempre stata in crescendo e dalle poche migliaia di bottiglie iniziali, grazie ai nuovi impianti, è aumentata la produzione e anche le esportazioni che contano circa ben 20 destinazioni nel mondo.
Oggi se ne occupano gli eredi, Patrizio e il figlio Amedeo Cencioni che hanno implementato ulteriormente l’attività elevandola ad un livello molto alto grazie anche alle proposte di accoglienza collegate all’Azienda Agricola Capanna.
Sono nate così Capanna Suites – Agriturismo, Spa & Wine Club e il Ristorante Il Passaggio By Capanna – Food and Wine Emotions.
Guardate il video di Alireza Mohtashami che raccoglie un’accurata panoramica di tutte e tre le realtà:
È stato un grande privilegio vivere un’esperienza full immersion e verificare di persona la grande accoglienza insita in quei fantastici personaggi che sono Amedeo Cencioni, ideatore ed arredatore delle camere e del ristorante ed il simpatico padre Patrizio Cencioni.
Abbiamo iniziato dalla cantina di Capanna,
visitandone i vari ambienti.
Ci siamo poi recati a Capanna Suites, in perfetto stile toscano, ma veramente di alto livello, come già detto tutto ideato dal giovane Amedeo.
L’arredamento è attento, comodità all’avanguardia e con vari tocchi di gusto tra il classico, il moderno ed il rustico.
A disposizione degli ospiti la Spa, con trattamenti personalizzati
ed aree relax sparse nei giardini vicino all’infinity pool.
A completamento della struttura il ristorante sia per un light lunch che una cena gourmet e naturalmente la colazione la mattina.
Capanna, in tutte le sue sfaccettature è luogo di grande suggestione e magia dove ti senti coccolato.
Loc. Capanna, 333 Montalcino (SI)
Tel 0577848298 e.mail info@capannamontalcino.com
Capanna Suites
Strada Comunale delle Crete Montalcino (SI)
+39 0577 1697732 info@capannasuites.com
Ristorante il Passaggio by Capanna
Tel.: +39 0577 169 7731
Scritto da Marco Bechi +393394977937 marcobechi.it@gmail.com
© Tutte le foto dell’articolo sono scattate da Alireza Mohtashami ed hanno copyright by marcobechi.it
