Si chiama Peter in Florence il primo London Dry Gin prodotto solo con ginepro e petali di giaggiolo made in Tuscany, grazie ad un alambicco realizzato ad hoc, che sfrutta l’infusione a vapore. Domenica 7 maggio a Pelago un pranzo esperenziale, nell’ecoresort Podere Castellare dove si basa la produzione, per abbinare piatti a cocktail, nell’ambito della Florence Cocktail Week